Какие витамины нужны сердцу?
Какие минералы обеспечивают работу сердца?
Какие витамины нужны сердцу?
Каждый витамин или минеральный элемент, а также комплексы,
продаваемые в аптеках, имеют сложный механизм воздействия на организм и
потому обладают строгими показаниями к применению.
Работа сердца, как и любого другого органа, курируется на уровне
клеток. То есть, любая патология в клеточной структуре рождает то или
иное заболевание. Разрушения происходят из-за перекисного окисления
липидов – окисление жирных кислот под воздействием свободных радикалов
и активных форм кислорода.
Действия свободных радикалов влияют на атеросклеротические бляшки,
вызывая риск инсульта, вызывают различные генные мутации, которые
приводят к злокачественному перерождению.
Их возникновению в организме способствует:
- плохая экология;
- жирная пища;
- курение;
- употребление алкоголя;
- нитраты и нитриты в пище.
В организм должно поступать достаточно антиоксидантов – веществ, расщепляющих свободные радикалы.
Для работы сердца важна триада витаминов:
1. Витамин С – важный и сильный антиоксидант, который повышает
иммунитет, укрепляет нервную систему и стенки сосудов. Он борется с
образованием свободных радикалов в результате курения, плохой экологии,
токсинов из пищи. Очень важно, чтобы витамин С попадал в организм
вместе с продуктами питании, поскольку так обеспечивается полноценное
насыщение всеми кислотами. Им богаты апельсины, лимоны, шиповник,
некоторые яблоки, зеленых лук и облепиха.
2. Витамин А – наиболее важен в форме антиоксиданта бета-каротина,
который укрепляет стенки капилляров. Красные и оранжевые овощи и фрукты
содержат много этого витамина.
3. Витамин Е на клеточном уровне борется со свободными радикалами, а
также снижает вязкость крови, повышает уровень хорошего холестерина,
улучшает состояние сосудов и регулирует пульс. Однако его нельзя
принимать вместе с антикоагулянтами (разжижающими кровь). Витамин Е
находится в пророщенной пшенице, рыбе, яйцах, зеленых овощах.
Какие минералы обеспечивают работу сердца?
Наиболее важными минералами для сердца считаются магний и калий.
Дефицит магния становится проблемой современного образа жизни, поскольку:
- в углеводистой пище его очень мало;
- овощи и фрукты выращиваются на почве, которая бедна на магний;
- запасы магния уходят на борьбу с грязным воздухом;
- стресс вытягивает остатки магния через потоотделение;
- многие лекарственные средства снижают его уровень.
С возрастом дефицит магния становится сильнее и влиятельнее, постепенно приводя к:
- спазмам и судороги;
- сопротивлению сосудов;
- повышению плохого холестерина;
- образованию камней в почках;
- появлению мигреней и аритмий;
- ухудшению состояния зубной эмали.
Депрессий, утомляемость и бессонница также могут быть связаны с дефицитом магния.
От магния зависят более трехсот ферментов, которые необходимы для работы сердца, потому прием этого минерала обеспечивает:
- выравнивание сердечного ритма;
- снижение артериального давления;
- поддержание баланса калия;
- улучшение кровотока;
- ослабление боли при стенокардии;
- повышение уровня хорошего холестерина;
- снижение образования тромбов.
Однако перед приемом магния нужно узнать о его содержании в клетках
крови. Ежедневная доза в 40-100 мг обычно обеспечивает потребности
организма.
Калий – один из трех электролитов, необходимый для жизни каждой клетки, поскольку является основным материалов для их стенок.
Достаточное количество калия позволяет:
- снижать давление;
- поддерживать здоровье нервов;
- повышать выносливость и силу.
Калий выводится из организма вместе с жидкостью:
- при рвоте и поносах;
- при травмах;
- приеме диуретиков и бета-блокаторов (которые как раз назначаются для лечения сердца).
Без калия в организме не будет магния, и снижение одного элемента
обычно ведет к нехватке другого. По уровню калия в крови предсказывают
уровень сердечного приступа, поскольку его дефицит может нарушить ритм
сердца, привести к инсульту.
Удержание калия и магния в организме – лучшая профилактика для сердца.
Петрушка и семечки подсолнуха – лучшие источники калия, к ним также относятся миндаль, грецкие орехи, палтус, треска.
Однако перед приемом добавок надо обратиться к врачу и сдать анализ крови.
