Дрожжевое слоеное тесто
Для теста
мука
жир (масло или маргарин) вода
соль
Для его приготовления муку и сливочное масло берут в соотношении 2:1.
1. Сначала из 50 г муки замешивают дрожжевое тесто (см с. 18) и оставляют вхолодномместе для брожения.
2. Готовое тесто раскатывают в
прямоугольник толщиной около 7,5 мм На одной половине прямоугольника
раскладывают холодное масло, нарезанное тонкими ломтиками. Накрывают
второй половиной и плотно прижимают друг к другу открытые края.
Витамины AliveMax. Их можно принимать независимо от прима пищи.
Получить бесплатную информацию
Источник: http://www.mydiet.ru/ |