Кремний
Важные факты
Субмикроэлемент.
Хотя кремний, наиболее часто
встречающийся на Земле элемент, который был открыт уже в 1848 г.,
только в 1972 г. ученые поняли, что он играет некую роль в здоровье
животных и человека. Несмотря на изобилие этого элемента, в основном он
образует песок.
Пищевые источники
Цельное зерно, корнеплоды, неочищенные крупяные продукты и кожа цыплят.
Функции в организме
Химически кремний очень походит
на своего "брата" углерод. Его основная роль - участие в химической
реакции, которая скрепляет маленькие субъединицы волокнистых тканей
организма, коллаген и эластин, вместе, придавая им силу и упругость. Он
также играет роль в классификации кости.
Взаимодействия
Некоторые пищевые компоненты
могут повлиять на вашу способность усваивать кремний в кишечнике. В их
перечень входят волокнистые структуры, молибден, магний и фтор.
Рекомендуемое применение
До сих пор нет определенных
рекомендаций относительно этого компонента питания. Расчетный интервал
для потребления - от 20 до 40 мг в день для взрослых. Исследований в
отношении новорожденных и детей не проводили. Вы вполне можете получить
это количество с пищей без всяких проблем.
Симптомы недостаточности
Для людей очень мало
информации, однако дефицит кремния у животных вызывает ненормальное
формирование кости и ослабление волокнистых структур тканей. Можно
предположить, что аналогичные симптомы возникнут и у людей, особенно у
растущих, если у них будет дефицит кремния, но пока нет данных.
Симптомы избытка
Никаких.
Безопасность применения
Совершенно безопасен.
AliveMax - Новый взгляд
на витамины
усвояемость витаминов - 98
процентов. ПОПРОБУЙ!>>>
Источник: http://www.mydiet.ru/ |