Бизнес AliveMax - для всех профессий, НО ПРОСТО ИДЕАЛЕН для профессии: - Узнать больше... Чем отличается Бизнес от Работы. Узнать!... Телефон: +79276687128

ENGLISH VERSIONAliveMax-ЭлайфМакс
Приветствую Вас Гость

Поиск
Статьи, Полезное, Скачать

Новинка! Предалагаем Вам возможность зарегистрировать свой сайт в каталогах всего за 1 минуту и всего за 40 рублей!! Подробности Вы можете узнать здесь.

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Меню сайта

    LR Health & Beauty Systems Партнерство, Бизнес, Заработок, Здоровье

  • Новости AliveMax
  • Продукт AliveMax
  • Pay Plan План выплат
  • МОИМ ПАРТНЕРАМ!
  • Видео Инструкции
  • Где и Как оформить кредитную карту
    VISA, MASTERCARD
  • РЕГИСТРАЦИЯ В ALIVEMAX
  • MLM-Форум
  • Гостевая книга
  • Контакты
  • FAQ (вопрос/ответ)
  • Сколько денег (в рублях) ежемесячно Вы тратите на свое здоровье?
    Всего ответов: 463

    Как построить бизнес с ежемесячным доходом $5000 и более,
    тратя на свое здоровье
    всего 45 рублей в день?

    Заполните форму

    Ваш E-mail * :
    Ваше Имя * :



$177 в СУТКИ

Индекс популярности Ягушев Александр Николаевич на www.mlmbaza.ru

Rambler's Top100

ChessClown. Шахматный онлайн клуб

1 миллион уже на Твитсе
Присоединяйтесь и Вы сегодня
Откройте свой микро-блог
tweets.ru

Категории каталога
Статьи о витаминах [58]
Польза витаминов и их усвояемость, все о витаминах и правильном питании
О продуктах питания [21]
Усвояемость продуктов питания, правильное питания, диета
Диеты [102]
Ананасовая Английская на 21 день Ароматная Балерин Бантинга Бразильская Восточная Грейпфрутовая Диета Алисии Cильверстоун Диета Аткинса Диета для тех, кому за 30 Диета доктора Хея Диета Кима Протасова Диета Ларисы ДолинойДиета Манекенщиц Диета при бронхиальной астме Диета при онкологических заболеваниях (Яна Гоулера) Диета при пневмонии Диета сладкоежек Для нормальной работы сердечно-сосудистой системы Для увеличения массы тела Для укрепления иммунитета Для укрепления костной ткани Жокейская Калиевая лечебная диета Канадская Капустно-яблочно-апельсиновая диета Кефирная Кинодиета Кремлевская диета Лечебная диета Кареля Лечебная диета Кемпера Магниевая лечебная диета Мобилизующая Молочная витаминно-кальциевая Морковная Мясо-овощная Овощная Ограниченная диета Бенджамина Огуречно-яичная Освежающая Очистительная Очищающая Коричневый рис Питательная Пожилых людей Польская При депресии Экстренная Яблочная Яичная Яично-медовая Японская
Рациональное питание [152]
Здоровье человека на 80% определяется тем, насколько правильно он питается. От того насколько правильно человек питается в молодости, зависит, насколько здоровым он будет в преклонные годы. Однако нужно признать: для живущих в современном ритме людей задача о сбалансированном и правильном питании, весьма трудновыполнима. Мы публикуем список из 7 наиболее полезных продуктов. Включите их в свой рацион, и вы будите меньше уставать, реже болеть и лучше себя чувствовать.
Мультивитаминные комплексы [66]
Абидек Аевит Альвитил Амитетравит Аскорутин Аэровит Бевиплекс Бемикс-С Берокка Берокка кальций+магний Бе-Тотал Биовиталь Видайлин-М Витанова Витанова-Д Витаспринт В12 Витафтор Витрум Гексавит Гендевит Гептавит Гериатрик Фарматон Гинвит Глутамевит Гравинова Декамевит Дермабион Дуовит Д-флюореттен 500 Дэйли Женьшень+ Кал-с-вита Кальцинова Каротолин Квадевит Киндервит Киндервит+ Экстра С Кобидек Н Ковит Компливит Лековит Лецитон Макра Макровит Маратоник эверест Матерна Медивитан Минеравит Мультивитамин Мультифит Натабек Ф Нейро-ратиофарм Нутрисан Облекол пленка Облепиховое масло Ол-амин Олиговит Олиголал-Se Оссофортин Пангексавит Пентовит Пиковит Пленил Плибекс Поливит Прегнавит Протовит Ревит Сана-сол Селена-мульти Сеньор-вит Солко Стресстабс Супервит-форте Супрадин Таксофит Таксофит Тетефит/Бицциминс Тетефит Тетрафолевит Триовит Ундевит Фенюльс Фесовит Фефол-вит Фитовал Фолирубра Фортевит Центрум Шиповника масло сироп Эндур VM Эссенциале Юникап М Юникап Т Юникап Ю
Кулинарная энциклопедия [14]
Домашняя птица и дичь Заметки о кулинарии Мясо Овощи Основы рационального питания Первичная обработка пищевых продуктов Пищевые жиры Признаки доброкачественности рыбы и рыбных продуктов Рыба и рыбные продукты Сладкие блюда Усвояемость пищевых веществ и режим питания Яйца и творог
Детское питание [9]
В этом разделе нашего сайта Вы узнаете, как правильно организовать питание детей, могут ли дети сидеть на диетах и как долго, чем правильно кормить малышей и старшеклассников. Вы также можете поделиться своим опытом правильного питания детей.
Питание беременных и после родов [7]
Питание во время беременности, витамины для беременных, Пищевой рацион беременной, Рацион питания беременной, Лактация, витамины в рационе беременной, питание мамы после родов, во время кормления грудью
Наш опрос
Сколько денег (в рублях) ежемесячно Вы тратите на свое здоровье?
Всего ответов: 463
Главная » Статьи » Статьи о питании » Рациональное питание

поздравления
Без вина виноватая

Без вина виноватая

Говоря "французская кухня", русский, француз и американец имеют в виду совершенно разные вещи. Для американца французская кухня - это то, что подают во французских ресторанах. Француз под этим словосочетанием подразумевает не то, что он сам ест дома и в кафе, а некий национальный способ питания - простую и здоровую пищу, которую ели и крестьяне, и дворяне. Что же касается россиян, то у нас с французской кухней отношения очень сложные и исторически детерминированные.

Хотите знать, какой была традиционная французская кухня прошлых столетий? Перелистайте книги об Анжелике: французская пара, их написавшая, была очень внимательна к деталям. Что вы увидите? На огромной кухне аристократов варится тот же суп из капусты, что и у бедных крестьян. Многочисленное потомство тут же, на кухне, под присмотром кухарки, уплетает этот суп и хлеб с заячьим паштетом. А вместо сладостей получает цукаты из дягиля. Эта трава - кстати, прямая тезка героини Angelica officinalis - служила во Франции и лакомством, и лекарством от всех болезней.

Русская французская

Французская кухня в России получила славу хотя и вкусной, но нездоровой и неполезной: уж слишком в ней много крепких бульонов, густых сливок и яичных желтков. Еще два века назад прогрессивные россияне рекомендовали оберегать детей от нездоровой французской стряпни и держать их на простой крестьянской пище. Однако прекрасная Франция и ее традиции тут НЕ при чем. Когда у русских аристократов стало модным держать повара-француза, зародилось уникальное явление: русская французская кухня. К ней и следует относить все упреки.

Понятно, что барин заводит себе дорогого иноземного повара не для того, чтобы тот готовил суп из капусты или рагу с морковью и репой: от него ждут сложных блюд с красивыми именами и необыкновенным вкусом. Вот повара и подлаживались под вкусы своих господ, создавая рецепты, имеющие мало общего с французской кухней.

В результате же вышла форменная путаница. У хозяек, которые пытались готовить по отечественному сборнику французских рецептов, руки опускались от громоздких и сложных "повседневных" блюд. А тот, кому довелось держать в руках оригинальный сборник рецептов французской кухни, недоумевал: а где же суфле, парфе, консоме, бланманже и безе?

Французская французская

Как и положено традиционной кухне, она хорошо сбалансирована и демократична. Одинокий гурман, женщина, ждущая в гости возлюбленного, многодетное семейство и многолюдное празднество - для каждого случая в этой богатейшей копилке найдется немало замечательных блюд.

Французская кухня знает толк в рыбе. Ничего мороженого и тем более консервированного - только парная рыба, свежие дары моря. Хорошая хозяйка с утра отправляется на рыбный рынок, чтобы выбрать что-нибудь вкусное. В зависимости от этого выбора выстраивается обед.

Еще одна характерная черта французской кухни - способ приготовления зелени. Если в большинстве других ее либо используют в свежем виде, либо не используют совсем, французы зелень тушат и именно потому едят ее много - не как микродобавку для цвета и запаха, а как полноценный гарнир.

Французы вообще не боятся готовить овощи. Как нация огородников, тонко чувствующая особенности и свойства растений, французы знают: овощи любят, когда их тушат, варят, парят. Какую-нибудь тыкву или цветную капусту американец попробует съесть сырой (чтобы сохранить витамины) или мороженой, сунув в СВЧ. Французы же возьмут их свежими, запекут в духовке с сыром и сливками - и, как все больше убеждаются диетологи, будут не так уж неправы.

О вине, сидре и сыре

Бывают страны винные и невинные. Не-винные, как правило, предпочитают вина крепкие и сладкие. В странах винодельческих пьют сухие и легкие вина - каждый день и помногу. Это оказывает влияние на национальный характер и образ жизни. Какая работа после обеда с вином? Стрелки автоматически переводятся на частную жизнь, отдых, расслабление, настраивают на добродушный лад. Отсюда - меньше трудоголиков, неврастеников, транквилизаторов, психиатров, меньше стрессов, инфарктов.

Французы прочно держат первое место в мире по производству вин. Но немногие знают, что яблочного сидра они производят ненамного меньше, чем виноградного вина. И если французские вина пьет весь мир, то с сидром, этим легким, брызжущим весельем напитком молодости и здоровья, французы успешно справляются сами - на радость диетологам. А в это время за океаном и в других странах, где забыт яблочный напиток, любители здорового образа жизни глотают яблочный уксус - унылую замену веселого сидра. Или налаживают производство препарата из виноградных косточек с целебными свойствами красного вина вместо того, чтобы пить его "вживую".

Французы первенствуют в Европе и по производству молока. Из него они делают лучшие в мире сыры, которые великолепно сочетаются с французскими винами. Их едят с удовольствием, в больших количествах, пока американцы глотают свои ежедневные таблетки кальция, застревающие в горле...

Нужны еще примеры из серии "два мира - два детства"? Пожалуй, нет. Стоит посмотреть правде в глаза: если не брать восточные и прочие экзотические кухни, фактически в области питания у нас два пути - американский и французский. Выбор за нами.

Наталья Коршунова
Статья из журнала "Здоровье"

Витамины AliveMax - здоровье и заработок




Источник: http://www.vitamini.ru/
Категория: Рациональное питание | Добавил: AM (07.05.2009)
Просмотров: 1015 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 1
1 Ckfcis  
0
lipitor 40mg us <a href="https://lipiws.top/">atorvastatin oral</a> lipitor tablet

Имя *:
Email *:
Код *: