В текущем исследовании участвовало 242 женщины в возрасте 18-21 года, у которых артериальное давление было в норме. Их обследование началось еще 10 лет назад, и на протяжении этого периода девушки сдавали анализ крови, контролировали артериальное давление. Доктор Глэдис Блок заметила, что на уровень систолического и диастоличечского давления влияет уровень аскорбиновой кислоты в плазм ... Читать дальше »

Оптимальная концентрация витамина D в крови начинается с 75 наномолей на литр (нмоль/л), а наилучшим является значение, находящееся между 90 и 100 нмоль/л. Другие исследователи предлагают еще большие цифры.

Для исследования связи между случаями кесарева сечения и уровнем витамина D ученые обследовали 253 женщин, 17% которых рожали при помощи хирургической процедуры. Низкие концентрации витамина были найдены как раз у данных женщин, и составляли ... Читать дальше »

Какие основные правила здорового питания?
Как организовать питание?
Как вести себя во время праздничного застолья?

Какие основные правила здорового питания?

1. Сбалансированность питания. Углеводы должны составлять половину калорийности рациона, лучше избегать простых углеводов (сладостей), больше сложных (фрукты и продукты, богатые крахмалом). Белки составляют 10-15% нормального рациона, поставляют организму аминокислоты. Однако избыток и дефицит белков одинаково вредны. Жиры – источники энергии, и предпочтение стоит отдавать рыбе и растительным жирам, но не отказываться полностью от жиров.
2. Пища должна быть насыщена антиоксидантами. Они связывают свободные радикалы, защищают от се ... Читать дальше »

Какие витамины важны для зрения?
Какая пища полезна для глаз?
Какие продукты вредят глазам?

Какие витамины важны для зрения?

Развитие компьютерных технологий делает современного человека заложником монитора и проблем, связанных со зрением. Снижение остроты зрения, появление «песка» под веками, снижение концентрации – основные последствия регулярной работы за компьютером.
Однако не все подозревают, что именно нехватка витаминов может быть причиной данных симптомов.
Острота зрения зависит от потребления витамина А. Ретинол находиться в составе зрительного сегмента, отражающего свет, которые превращается в электрические импульсы, рождая зрительные образы. Дефицит витамина приводит к ... Читать дальше »

Что такое недостаток витаминов?
Почему возникает гиповитаминоз?
Как проявляется нехватка витаминов?

Что такое недостаток витаминов?

Повышенная утомляемость, слабость, снижение работоспособности и сонливость возникают на фоне недостатка витаминов. Однако еще рано говорить об авитаминозе, означающем полное истощение витаминных запасов организма. Скорее всего, речь идет о гиповитаминозе – более легкое форме витаминной недостаточности, которая обычно проявляется в комплексной, но легкой нехватке нескольких видов витаминов.
В группы «риска» для витаминной недостаточности входят школьники, студенты, рабочие, занятые тяжелым физическим трудом, пожилые люди, беременные женщины.

Поч ... Читать дальше »

Работники лаборатории Madison, NJ заявили о «тенденциях», замеченных в определении уровня витамина D на протяжении лета. Затем они предложили бесплатно определить уровень витамина D у пациентов, и результаты этих тестов были поставлены под сомнение.

Анализ крови должен определять уровень витамина D. Результат является важным, поскольку определяет возможную связь между ... Читать дальше »

Американо-британское исследование объединило около 2000 участников старше 65 лет, и ученые определили, что высокий уровень витамина в 2 раза снижает риск дегенеративных заболеваний мозга.

Витамин D важен для укрепления костной ткани, участвует во всасывании кальция и фосфора, помогает иммунной системе. Предыдущие испытания на животных показали, что данный витамин поддерживает когнитивные функции. Команда ученых из военно-медицинской акад ... Читать дальше »

У детей, перенесших воспалительное заболевание кишечника, обнаружились высокие уровни фолиевой кислоты в крови, говорят ученые. Данные исследования проверяют версию, по которой пациенты, склонные к болезням кишечника, страдают от дефицита фолата.

Ученые из медицинского центра при Колумбийском университете продолжают раскрывать преимущества жирных кислот омега-3, которые, как было известно ранее, предотвращают психические заболевания и могут бороться с первыми признаками старения.

Шестилетнее потребление витамина Е уменьшило риск смерти среди пожилых курильщиков на 41% с учетом того, что они ели пищу, богатую витамином С. Среди курильщиков среднего возраста, наоборот, отмечалось возрастание смертности на 16%.